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[C280]

僕のお気に入りはチト高いんですが釜石の仙人秘水ってのが超軟水で良いです。
喉越しを感じず喉元でスッと吸収される感じですよ!
http://www.sennin-hisui.com/

[C283] 水

お~。よく調べましたね。エライっす! 自分の体質にあった水さがしおもしろいです~。
水の成分の比較って、なかなか
見る機会ないからね。とっても
貴重っ♪
屋久島縄文水って、軟水で酸性
なんですね。なんでだろっ?て地層の関係???
コカ●ーラの東京工場で現役で
働いてる友達に教えてもらった
こと。このリストに出てる富士3の水、
東京の稲城工場で、汲み上げ
てるんだって。その他にも… 
  • 2006-11-14
  • 投稿者 : にこにこ14号
  • URL
  • 編集

[C285] 水にも味がある

とはいうけれど、ふだん水そのまんまを飲まない俺には???です。
きっと、知らないだけで、旨い水はホントに旨いんだろなー。
そういえば昔、ハワイで必要に駆られて現地のミネラルウォーターを飲んだことがあります(名前は忘れた)。
最初は飲みにくかったけど、慣れてくると結構いい味だしてましたよ。

[C286] お水も深い

kazuさん 
見てみました。 産地の小山の風景を見ただけで良いお水なんだろうなって思えますね。今度試飲させて下さいよぉm(__)m

[C287] ミネラルウオーター

こんばんは!ミネラルウオーターにも詳しいのですね。
すごいです!私は、天然水は買って飲んだことはありませんが、山に行った時は、よくあちこちで飲んでいます。
山で飲む水は、クセがないな~というのがいちばんの感想です。あまりこだわりはないですが、水道水より、山の水がおいしいと思います。
  • 2006-11-15
  • 投稿者 : さえちゃん
  • URL
  • 編集

[C288]

*硬度はカルシウム、マグネシウム等の含有量を計算したものですね。 地表に出るまでに地下に居れば居るだけ
溶け出したミネラル分を蓄えて行くので硬度が上がります。日本は狭くて傾斜が多いですから 水が地表に出る期間が短いので硬度が低いのです。
*phは雨が ph5.6の弱酸性。屋久島の場合は年間降雨量がもの凄く、山からの傾斜もきついので巨大な濾過器を通した形で高度の低い、しかもphも弱酸性を保ったままなのではないのかなぁと思いました。水流も早いし、温度も低いまま保たれてアルカリ成分がとけ込むのも少ないのではないかしら。
 これ以上はflorの知恵では理解できません^ー^

[C289] さえちゃんへ

詳しくないんですよ~^^; 色々調べてみただけです。
なんで飲み口がこんなに違うのか表記が理解できてないと感じて。
わかったようなわかんないような。でも前よりはわかる!
ほんとにエコ目指すなら 何処に行くにもマイボトル携帯なんでしょうけど 自分に甘いのでつい買って飲んでしまいます。 悩んだ時には水を買うようにしていたので 長年のキャリアは有るかもしれませんね。
昔の人間はこんなに美味しいものを飲んでたのかなって感動しますね。お茶の味が別物です。

[C290]

何を飲もうかな~って時は水が無難かな。 お水は水道水に比べると本当に違いますよ。 
コンビニでよく売ってるものより 国内の地方企業のものの方が美味しいと思ってます。
コントレックスと縄文水は
是非飲んで頂きたいなぁ (ー^ー)ムフフフ

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奥多摩天然水 ナチュラルミネラルウォーター比べてみましたよ。

奥多摩のお土産その3:奥多摩の
06-11-12_23-11.jpg

説明書きには 以下の様な文。
ー東京の源『奥多摩』ー
山々に降った雨や雪が古生層と石灰岩の地層にゆっくりとしみ込み、
やがて湧となって流れ出た天然のカルシウムを含む奥多摩の天然です。
硬度66.0mg/L ph 8.3
100mlあたり Na0.31mg Ca2.30mg Mg0.19mg

何故 成分表を見たかというと癖も有るのだけど 
飲み口が鉱物っぽく嫌な感じはないのだけど(`・ω・´) シャキッ! キリっ! 
と感じたものですから。

少し調べてみました。
でも日本の基準では軟。(私:そうかなぁ)
けどWHO基準だと軟の次のちょこっと硬水にあてはまる硬度なのだ。(私:ほらねぇ)

ついでに私がよく飲むものや店でもよく見かけるものを比べてみました。


<100mlあたりの成分>
軟水 
ボルヴィック   ph7.0 硬度60 Na1.16 Ca1.15 Mg0.8
クリスタルガイザー ph7.0~7.8 硬度38 Na1.13 Ca0.64 Mg5.4
南アルプス天然水  ph7.1 硬度30  Na0.49 Ca0.97 Mg0.14
財宝温泉水(天然アルカリ温泉水)ph8.9 硬度18.5 Na6.8 Ca0.18 Mg0.02
六甲の美味しい水    ph7.4 硬度84 Na1.98 Ca2.51 Mg0.52
屋久島縄文水      ph5.5~6.9 硬度12 Na0.7 Ca0.3 Mg0.1
硬水
ヴィッテル     ph7.3 硬度307 Na0.73 Caム9.1 Mg1.99
ペリエ       ph6  硬度400.5 Na1.15 Ca149 Mg7
コントレックス   ph7.8 硬度1551 Na0.91 Ca48.6 Mg8.4

ヴィッテルはコントレックスの産地とご近所なのに成分にこれだけ違いが有るのも不思議ですね。
超硬水ボルヴィックコントレックスは15年くらい前に友人と共同購入して飲みましたが
涙眼になって オェってなる子もいたし5人のうち一人が数ヶ月飲んだかなぁ。
とーても衝撃的な味。にがりを飲んでるみたいだったかな。
きーんと冷やすと飲みやすかった。。。かも(私は一箱でダウン)

他にお水産業で注目なのはバナジウム
最近 インスリンと同様の働きがあるんじゃないのと
糖尿病の人にも注目されていますが 
クリスタルガイザー100ml中5.5ug 富士山周辺の水も含有するが鳴沢村産は7.2ugある。

最近のニュースでも温泉水をただでわけていたら、糖尿病に効くと有名になった為 
汲まれ過ぎて支障を来したって話が有りました。これもバナジウムとか入っていたのかしら?
気になりますね。

P1010851.jpgまだあるのにゃ うとうと...
長いので気になる方は 続きを読んでね。

編集:今頃気づいた、ボルヴィックが衝撃度一番じゃなくコントレックスの間違い。何時も間違えてすみませーん。
phについて
数値が小さくなると酸性>pH7.0中性>大きくなるとアルカリ性

硬度日本基準
 硬度300以上   *運動前後やミネラル補給何らかの目的を持って飲む事が多い。癖強い。
中硬 100~300未満  *バランスが良い。海外のものはこれが多い。
 100未満     *まろやかな癖のない。日本のの殆ど。飲み物や料理に美味しい。

WHO(世界保健機関)の基準
 0~60mg未満
中硬水 60mg以上~120mg未満
硬水 120以上~180mg未満
超硬水 180mg以上

硬度の出し方。(カルシウム量mg/L×2.5)+(マグネシウム量×4.1)
私は面倒なので書いてあったものだけ記載しています。
日本ミネラルウォーター協会のQ&Aもご覧下さい。
http://www.minekyo.jp/sub4.htm




以前 こよなく愛していた水は 超軟水屋久島縄文水
これまた15年以上前になりますが それまで生きてきた中で一番美味しかったのです。

超硬水ボルヴィックコントレックスが衝撃度一番なら こちらが美味さの衝撃度一番。
口の中にとろとろと張り付くように甘みを感じさせるの。
郷里を離れてから入手しにくくなったので飲んでいませんでしたが 忘れられない味です。

このお水で僅かに割ったスコッチウイスキーが最高に美味しかったんだよねー!
お茶もこれで入れると 口に入れた瞬間 水じゃなくお茶味ゼリーを入れた感じ?

回し者じゃないんだけど 機会があったら是非お試し下さい。
最近はネットでも売っていました。そうか~売ってたんだぁ

今回調べて 奥多摩の水に!?と感じた私の舌は正しかったんですね。
かなりのアルカリ性だし硬度も66って日本の水にしては高めです。
すっきりしゃっきり不思議な感じは 普段のお水と成分が違ったんですね。
P1010852.jpg ZZZ....
長々とおつきあい下さって有り難うございました。

今回の水の数値は検査機関や条件によって ばらつきが多少ありますので目安です。
また感想は 私個人の味覚によりますので一概には言えないかもしれません。
興味を持たれた方は ご自分でもお試しになって下さいね。
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[C280]

僕のお気に入りはチト高いんですが釜石の仙人秘水ってのが超軟水で良いです。
喉越しを感じず喉元でスッと吸収される感じですよ!
http://www.sennin-hisui.com/

[C283] 水

お~。よく調べましたね。エライっす! 自分の体質にあった水さがしおもしろいです~。
水の成分の比較って、なかなか
見る機会ないからね。とっても
貴重っ♪
屋久島縄文水って、軟水で酸性
なんですね。なんでだろっ?て地層の関係???
コカ●ーラの東京工場で現役で
働いてる友達に教えてもらった
こと。このリストに出てる富士3の水、
東京の稲城工場で、汲み上げ
てるんだって。その他にも… 
  • 2006-11-14
  • 投稿者 : にこにこ14号
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[C285] 水にも味がある

とはいうけれど、ふだん水そのまんまを飲まない俺には???です。
きっと、知らないだけで、旨い水はホントに旨いんだろなー。
そういえば昔、ハワイで必要に駆られて現地のミネラルウォーターを飲んだことがあります(名前は忘れた)。
最初は飲みにくかったけど、慣れてくると結構いい味だしてましたよ。

[C286] お水も深い

kazuさん 
見てみました。 産地の小山の風景を見ただけで良いお水なんだろうなって思えますね。今度試飲させて下さいよぉm(__)m

[C287] ミネラルウオーター

こんばんは!ミネラルウオーターにも詳しいのですね。
すごいです!私は、天然水は買って飲んだことはありませんが、山に行った時は、よくあちこちで飲んでいます。
山で飲む水は、クセがないな~というのがいちばんの感想です。あまりこだわりはないですが、水道水より、山の水がおいしいと思います。
  • 2006-11-15
  • 投稿者 : さえちゃん
  • URL
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[C288]

*硬度はカルシウム、マグネシウム等の含有量を計算したものですね。 地表に出るまでに地下に居れば居るだけ
溶け出したミネラル分を蓄えて行くので硬度が上がります。日本は狭くて傾斜が多いですから 水が地表に出る期間が短いので硬度が低いのです。
*phは雨が ph5.6の弱酸性。屋久島の場合は年間降雨量がもの凄く、山からの傾斜もきついので巨大な濾過器を通した形で高度の低い、しかもphも弱酸性を保ったままなのではないのかなぁと思いました。水流も早いし、温度も低いまま保たれてアルカリ成分がとけ込むのも少ないのではないかしら。
 これ以上はflorの知恵では理解できません^ー^

[C289] さえちゃんへ

詳しくないんですよ~^^; 色々調べてみただけです。
なんで飲み口がこんなに違うのか表記が理解できてないと感じて。
わかったようなわかんないような。でも前よりはわかる!
ほんとにエコ目指すなら 何処に行くにもマイボトル携帯なんでしょうけど 自分に甘いのでつい買って飲んでしまいます。 悩んだ時には水を買うようにしていたので 長年のキャリアは有るかもしれませんね。
昔の人間はこんなに美味しいものを飲んでたのかなって感動しますね。お茶の味が別物です。

[C290]

何を飲もうかな~って時は水が無難かな。 お水は水道水に比べると本当に違いますよ。 
コンビニでよく売ってるものより 国内の地方企業のものの方が美味しいと思ってます。
コントレックスと縄文水は
是非飲んで頂きたいなぁ (ー^ー)ムフフフ

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