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微妙すぎる...

                      久しぶりに湧いてみました           覗いて下さった方 誠に有り難うございます。    唐突に本題ですが...  とあるベーカリーショップで先日こんなものが...   クリスマスツリーというネーミングでしたが...  余りにビミョーで...  釘付けになった私は  つい...  買っちゃいました。                                ...

キャラメルティーのシフォンケーキ

     こんばんは。     8月後半から南海Z島にこもってました。     現在 携帯画像しか使えないままなのでデジイチ写真はありません。     話が違いました^^ 今夜はキャラメルティーのシフォンケーキを焼いたので     画像を載せておきます。     レシピ探してここを見に来られた方 ごめんなさい。    生クリームが余るのがめんどくて 真ん中の穴にブルーベリーと一緒に全部埋めちゃった ...

火が出そう

    こんばんは。    久し振りに衝撃的なお食事をしたので知床の話しから逸れます。       通りがかりに ふらっと入ってみました。    渋谷の"中国火鍋専門店 小肥羊しゃおふぇいやん”    火鍋の存在自体は知っていました。    安全のため二色スープの鍋にしましたよ。安全ってほら勿論食べれない時のため...            凄いの来ましたwww              右下のスープ...

緊急新年会

  かげさんの行きつけのお店 三鷹のアルズタップで急遽新年会が決まりました。  美味しいもの大好き、行かない筈がないと言うか行きたいと言ってたのは私^^; でも突然決まって焦ったw    かっこいい解説はかげさんの記事をどうぞ。ひまじんだいあり~新年会  写り過ぎちゃって困るのw...自作広角レンズで写した面白い写真はdada042さんとこで見て下さい。撮っとく気分新年会  んじゃ私は詳細にいきますか。 ...

秋田の美味しいもの備忘録

  ホテル前で降ろしてもらったあと 車を置いて再登場まで1時間半ある。  少しだけ眠いし、既にお腹がめちゃ空いてる。  悩んだあげくカートから種抜きの蜂蜜漬け梅干しを口に運ぶ。(あ~書いてて唾  湧いて来た^^)  他に都こんぶ、梅干し味の茎わかめもあったけど。  一個、二個、三個...オイオイもう止めとこうよ  元気が出た気がして即効お風呂、着替えて駅前へお買い物だ。  今回、いぶりがっこ(スモー...

ラーメン作ってみた。

  数日前、危機的状況勃発!   冷蔵庫が冷えない! 傷むじゃないか!  慌てて母から送ってもらった地鶏の骨付き肉でスープを取ることにしました。    毎日少しずつ3日間煮ました。    最終日は鳥の臭みが嫌いなので爪の先程の生姜と深ネギ15cm投入、  他、出汁に鰹、昆布を足して 日本酒少し、粗塩、有機大豆の醤油、てん菜糖小さじ1強(邪道かな^^)      そうそう、この塩が凄いんですよ。詳しく...

お月見 抹茶白玉

  こんばんは。  今夜は中秋の名月、十五夜ですね!?  全国的にお月様がよく見えると予報で言っていましたが  皆様の地域も綺麗に見えていますか?  関東はクリアに見えていますよ~  でも僅かに角々してますね^^ 本当の満月は明後日ですもの。  子供の頃 住んでいた地域では十五夜のお祭りが恒例で  男の子に限らず相撲の勝ち抜き戦がありました。  負けてもお菓子が貰えるので 子供は一通り参戦していた...

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